• TOMOIKI SEKINE

ROKU COCKTAIL


2017.06.30『ROKU COCKTAIL』 7月4日のサントリージン『六 ROKU』の発売イベントではその名の通り6種類のカクテルをご用意させていただきます At 4th July, I make 6 cocktails in the release event of SUNTORY "ROKU GIN" 今回はジン造りに欠かせない6つの要素『火、水、土、風、木、人』にスポットを当てその一つ一つの要素とROKUを結び合わせたカクテルを作りました "6 pieces of ROKU" is the concept of cocktails. The concept of those cocktail is based on the idea of using 6 elements (fire, water, soil, botanical, season, art) that is essentials to make GIN. 殆どのカクテルはイベント限定になりますのでこの機会にお試しあれ Almost cocktails are limited to this event. Plz enjoy unusual. ============================ 『Fire/火』blowing smoke / 傾奇者 ROKU、京番茶ウィスキー、梅干、ミント、レモン、ソーダ、カルダモン ROKU GIN, smoked tea infused whisky, solty pickled plum, mint, lemon, soda, cardamom, rosemary 『Water/水』SUMMER NUDE / サマーヌード ROKU、昆布ビターズ、さくらんぼ、海藻、レモン、ソーダ ROKU GIN, kelp bitters, cherry, sea weeds, lemon, soda 『Soil/土』under the cherry moon / 桜の樹の下で ROKU、桜の葉ビターズ、桜ハーブウォーター、ジンジャービア ROKU GIN, sakura leaf bitters, sakura herb water, gingerbeer 『Botanical/木(ボタニカル)』moonlight shadow / 月に吠えろ ROKU、日本酒、柚子茶、白味噌、柚子胡椒、山椒、桜の塩漬、ソーダ ROKU GIN, sake, yuzu marmalade, yuzu pepper, japanese pepper, solty sakura flower, soda 『Season/風(季節)』in the mood for love / 花様年華 ROKU、クチナシビターズ、抹茶、卵白、レモン ROKU GIN, gardenia bitters, matcha, egg white, lemon 『Art/人』sweet and lowdown / 女の子は誰でも ROKU、バタービターズ、ナッツリキュール、小豆ウォーター、卵白、きび糖 ROKU GIN, butter bitters, nuts liqueur, red beans water, egg white 


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